食材
绿豆芽 100克、 豆腐干 2块、 胡萝卜 一小段 、 大蒜头 三粒 、 葱 二根
烹饪步骤
步骤1/5
绿豆芽洗净,滚水焯过,沥干水份。
步骤2/5
豆腐干切丝。
步骤3/5
胡萝卜洗净切丝,大蒜拍碎,葱切粒。
步骤4/5
热锅热油开小火,倒入胡箩卜,大蒜碎煸炒,凉透。
最后一步
把绿豆芽,豆腐干丝,加李锦记凉拌汁,加香油,一起拌匀即可。
五香豆腐干和绿豆芽怎样凉拌 扩展
绿豆芽炸好以后豆腐干切好捆在一起。放点葱末,姜末,辣椒末,白糖白醋生抽,然后烧点熟油浇到上面就行了,还有食盐鸡精。
文章来源: 金承福
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写的太好了!